Prodotti

Crema di olive - Galiardi

Ingredienti: Olive 85%, olio extravergine di oliva 10%, sale marino integrale 5%.

Prodotto biologico

190 gr.

Vino rosso Lacrima di Morro d'Alba DOC.

Raccolta manuale a fine settembre 

Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata 

Permanenza di circa 3 mesi in acciaio e affinamento in bottiglia per 3 mesi.

100% Lacrima.

Bagno schiuma realizzato con latte di asina e olio extravergine di oliva.

500 ml.

Pecorino Nero di Grotta

Formaggio stagionato a pasta molle, prodotto con latte di pecora.

Stagionatura: minimo di 12 mesi.

Consistenza morbida e sapore deciso.

Origine del latte: ITALIA

Conf. sottovuoto

Peso ca : 300 gr. 

Vino bianco Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico - Birbacciò

Uvaggio: 100% Verdicchio

Raccolta manuale a metà settembre 

Fermentazione:  in acciaio inox a temperatura controllata 

Permanenza : circa 3 mesi in acciaio e affinamento in bottiglia per 3 mesi.

Annata: 2019

Gradazione: 13,5%

Zona di produzione: Ancona, Marche 

Una delizia delle Marche

confettura di questo frutto raro, conosciuto fin dall’antichità per le sue proprietà benefiche. Per gli antichi Romani, il giuggiolo era il simbolo del silenzio e come tale adornava i templi della Dea Prudenza. In centro Italia si può trovare in molte case coloniche poiché si riteneva che fosse una pianta portafortuna

• SENZA GLUTINE
• SENZA PECTINA
• SENZA COLORANTI
• SENZA CONSERVANTI O QUALSIASI ADDITIVO CHIMICO

Vino Spumante Extrabrut 

Uno spumante metodo Classico da uve Verdicchio di grande freschezza e ottimo aroma.

Dal colore giallo paglierino, all'olfatto si sentono profumi di fiori e agrumi. Al palato è slanciato e pulito.

Birra Artigianale - Helvia

Una birra Golden Ale molto bevibile, fresca e rinfrescante. Ottima con un piatto di affettati misti, con carne alla brace o primi piatti.

0,33cl.

Grado alcolico: 4,7%

Le ciambelline al Verdicchio sono un tipico biscotto marchigiano al sapore di Verdicchio e anice,  molto friabile e profumato.

Questi biscotti sono realizzati da una delle eccellenze marchigiane, un grande pasticcere.

Confezione in scatola da 300 gr.

Vino rosso "Vino e visciola"

Gradazione alcolica : 13%

Formato: 0.5l

Vino rosso vino e visciola è una bevanda dolce alcolica a base di visciole, una tipologia di ciliegie acide, simili alle amarene ma più dolci e di colore più scuro.

Ideale da servire con i dessert a fine pasto.

Zona di produzione: Marche 

 Olio Extravergine di oliva BIO

Zona di produzione: Cartoceto (PU) Marche 

Azienda: Galiardi 

500 ml

Ciauscolo salame morbido IGP

La caratteristica principale di questo salume è la sua morbidezza che permette di essere gustato in vari modi.

Nell'entroterra marchigiano l'uso più comune è spalmato su pane fresco, ma è ottimo servito  in un  antipasto o in un aperitivo accompagnato da altri salumi e insaccati tipici. Può essere utilizzato per realizzare delle gustose e particolari ricette gourmet. Da provare sulla pizza insieme ad altri prodotti marchigiani come il i formaggio pecorino.

E' realizzato nel rispetto dei massimi standard di produzione artigianale e delle più ferree normative igienico-sanitarie.

I suini direttamente selezionati  provengono da allevamenti delle provincie di Macerata, Ascoli Piceno e Fermo.

Ca. 550gr.