Vini

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10,00 €

Vino rosso "Vino e visciola"

Gradazione alcolica : 13%

Formato: 0.5l

Vino rosso vino e visciola è una bevanda dolce alcolica a base di visciole, una tipologia di ciliegie acide, simili alle amarene ma più dolci e di colore più scuro.

Ideale da servire con i dessert a fine pasto.

Zona di produzione: Marche 

20,00 €

Vino Passito - Maximo 

Marche bianco IGT 

Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc

La vendemmia è eseguita a mano da metà ottobre a dicembre.

Vinificazione: le uve vengono prima pressate e poi avviene la decantazione statica del mosto.

La fermentazione avviene a 15° per un mese.

Affinamento: il vino viene affinato per un anno in contenitori di acciaio prima dell'imbottigliamento.

Gradazione: 13,5%

Annata : 2018

Zona di produzione: Castelli di Jesi, Marche 

9,50 €

Vino rosato - Collestefano

Il vino rosato di Elena è un vino Marche rosato IGT

Vitigni: 80% sangiovese, 10% cabernet sauvignon, 10% altri vitigni.

Vinificazione: il vino subisce una breve macerazione di 6 ore.

Fermentazione : la fermentazione è lenta e a basse temperature, la maturazione avviene in acciaio per 4 mesi e affinamento in bottiglia.

Gradazione: 12%

Annata: 2019

Zona di produzione: Marche

Vino Biologico

13,50 €

Vino dolce aromatizzato - Il Giuggiolone

Il vino dolce aromatizzato si ottiene grazie alla macerazione del frutto della giuggiola con il vino trebbiano in un procedimento che dura circa tre anni , il quale permette di estrarre il succo oleoso del frutto .

Gradazione: 11,5%

Al naso emerge il profumo della giuggiola matura, una bevanda dolce, mielata.

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