Vini passiti dessert

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10,00 €

Vino rosso "Vino e visciola"

Gradazione alcolica : 13%

Formato: 0.5l

Vino rosso vino e visciola è una bevanda dolce alcolica a base di visciole, una tipologia di ciliegie acide, simili alle amarene ma più dolci e di colore più scuro.

Ideale da servire con i dessert a fine pasto.

Zona di produzione: Marche 

20,00 €

Vino Passito - Maximo 

Marche bianco IGT 

Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc

La vendemmia è eseguita a mano da metà ottobre a dicembre.

Vinificazione: le uve vengono prima pressate e poi avviene la decantazione statica del mosto.

La fermentazione avviene a 15° per un mese.

Affinamento: il vino viene affinato per un anno in contenitori di acciaio prima dell'imbottigliamento.

Gradazione: 13,5%

Annata : 2018

Zona di produzione: Castelli di Jesi, Marche 

13,50 €

Vino dolce aromatizzato - Il Giuggiolone

Il vino dolce aromatizzato si ottiene grazie alla macerazione del frutto della giuggiola con il vino trebbiano in un procedimento che dura circa tre anni , il quale permette di estrarre il succo oleoso del frutto .

Gradazione: 11,5%

Al naso emerge il profumo della giuggiola matura, una bevanda dolce, mielata.

11,00 €

Il vino di visciola è un ottimo fine pasto da assaporare insieme ad un dolce o da sorseggiare da solo.

Una bevanda aromatizzata, buona ed avvolgente.

Color rosso rubino, profumo intenso di amarena con sentori di cacao e nocciole tostate.

Gradazione: 14%

Area geografica: Cantiano (PU)

Uve : sangiovese e visciole

500 ml.

Abbinamenti: accompagnata da formaggi semi stagionati, biscotti, dolci al cucchiaio o cioccolata fondente.

15,00 €

La moretta fanese 

La moretta fanese o più comunemente chiamata Moretta è un caffè corretto realizzato mediante un'antica ricetta originaria della città di Fano (PU).

La moretta è una bevanda forte e dolce, ideale da bere come digestivo oppure durante la giornata come energizzante.

Questa bevanda viene preparata miscelando il liquore all'anice, il rum e il brandy, approsimativamente in parti uguali, successivamente viene riscaldata con due cucchiaini di zucchero e una scorzetta di limone.

Infine viene aggiunto il caffè espresso.

A casa basta scaldare la miscela alcolica sul gas e preparare il caffè in moka.

Bottiglia da 70cl.

Inserita nell'elenco regionale dei prodotti agroalimentari tradizionali delle Marche .

9,50 €

La moretta fanese 

La moretta fanese o più comunemente chiamata Moretta è un caffè corretto realizzato mediante un'antica ricetta originaria della città di Fano (PU).

La moretta è una bevanda forte e dolce, ideale da bere come digestivo oppure durante la giornata come energizzante.

Questa bevanda viene preparata miscelando il liquore all'anice, il rum e il brandy, approsimativamente in parti uguali, successivamente viene riscaldata con due cucchiaini di zucchero e una scorzetta di limone.

Infine viene aggiunto il caffè espresso.

A casa basta scaldare la miscela alcolica sul gas e preparare il caffè in moka.

Bottiglia da 10 cl.

Inserita nell'elenco regionale dei prodotti agroalimentari tradizionali delle Marche .

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