Panettoni e Pandori

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23,00 €

Un lievitato soffice esaltato da pregiato cioccolato al latte e fondente bagnato con Rum invecchiato.

La caratteristica principale del Panbrillo della pasticceria Mimosa è il lievito utilizzato, il lievito madre chiamato, dal maestro Roberto Cantolacqua, affettuosamente “Dino” che è alla base degli straordinari lievitati della pasticceria, caratterizzati da una sofficità unica, da aromi intensamente pronunciati e da una maggiore digeribilità. A tutto questo spettacolo si aggiunge il più fine cioccolato al latte e fondente e l’intenso gusto del rum invecchiato, ottenendo così un dolce con un tocco di originalità in più, da gustare tutto l’anno.

650g

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