Vino bianco Colli Maceratesi Ribona DOC "Angera"
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Vino bianco Colli Maceratesi Ribona DOC "Angera"

13,50 €
Tasse incluse

Vino bianco Colli Maceratesi Ribona DOC "Angera"

Colli Maceratesi DOC

Uvaggio: 100% Maceratino ( Ribona)

Raccolta: la prima settimana di ottobre

Vinificazione : Breve macerazione sulle bucce a 8° C, pressatura soffice e separazione del mosto fiore. Fermentazione spontanea a temperatura controllata 

Maturazione: 6 mesi in vasche di cemento.

Affinamento : 3 mesi in bottiglia

Zona di produzione: Tolentino (MC) Marche

Vino bianco Colli Maceratesi Ribona DOC "Angera"

L'Angera è un vino bianco ricavato dal vitigno che anticamente veniva chiamato Ribona( due volte buono) e che nel tempo ha assunto anche il nome di Maceratino per coniugarlo alla sua terra di origine.

Color giallo paglierino, al naso si apre con richiami floreali di ginestra e mimosa ,per poi proseguire sui toni di frutta gialla e frutta tropicale, infine si chiude con delle sfumature agrumate.

Al palato è fresco e gradevolmente sapido, scorrevole ed equilibrato.

Abbinamenti: Ottimo con piatti di pesce.

POL 05

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